Äntligen lite kantarell

Ett långkok i veckan lugnar, på spisen står rimmat fläsklägg med rotmos. Jag sneglar i kokbok. Förra veckan blev det förresten dillkött, jag sneglade i kokbok då också, himmelskt gott blev det i alla fall. Varför ska allt gå så fort? Det blev en pytt liten skörd av svamp i helgen, ett par liter kantareller. Vi tackar för sista tidens regnande. Det är tomt på soppar, flugsvampar, tickor och allt vad det nu är som annars står som härliga färgklickar i skog och mark så här års. Skogen är ödslig.